2013年
7月
21日
日
たかはしたまごはなぜ高いのか?
お店に初めてこられたお客様に値段を伝えると「(高い!)なにが違うの?」とよく(というか毎回)質問されます。『おいしいから!』というのはもちろんなのですが、お客様には「餌が違います」とお伝えしています。
2012年
11月
13日
火
金印たまごと萌味たまごの比較
突然ですがみなさんは、生たまごをぺろっといったことありますか?(笑)
先日たかはしたまごさんに打ち合わせでお邪魔していまして、何かの拍子に
萌味(めぐみ)たまごと金印たまごの味見をすることになりました。
最初は萌味たまごの味見という話だったのに、わざわざ金印たまごも持って
きてくださいました(笑)
写真を見るとお分かりの通り、どちらも通常のたまごと比べるとかなり黄身が
赤いのがわかりますが、萌味たまごはさらに赤みが強いのがお分かりかと思います。