2013年

7月

21日

たかはしたまごはなぜ高いのか?

お店に初めてこられたお客様に値段を伝えると「(高い!)なにが違うの?」とよく(というか毎回)質問されます。『おいしいから!』というのはもちろんなのですが、お客様には「餌が違います」とお伝えしています。

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2012年

11月

13日

金印たまごと萌味たまごの比較

突然ですがみなさんは、生たまごをぺろっといったことありますか?(笑)

先日たかはしたまごさんに打ち合わせでお邪魔していまして、何かの拍子に

萌味(めぐみ)たまごと金印たまごの味見をすることになりました。

 

最初は萌味たまごの味見という話だったのに、わざわざ金印たまごも持って

きてくださいました(笑)

写真を見るとお分かりの通り、どちらも通常のたまごと比べるとかなり黄身が

赤いのがわかりますが、萌味たまごはさらに赤みが強いのがお分かりかと思います。

 

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